La recette trop facile des pains burger

Qui n'aime pas manger de délicieux hamburger ?? Fait maison c'est encore mieux !! Et 100% maison, c'est encore encore mieux !!!!! 

Dans cet article, je vous donne aujourd'hui une recette hyper simple et très rapide, pour faire de délicieux pains burger bien moelleux. 

Franchement, depuis que l'on a goûté ces pains burger, je promets que plus jamais je n'en achèterai. C'est si simple et tellement meilleur. 

De plus, le fait de les faire soi-même, permet de former des burger aux tailles souhaitées. Pour Liam par exemple, je peux faire un petit burger, qu'il ne gaspillera pas. 

Je vous laisse donc ci-dessous, la délicieuse recette de ces petits pains burger extra moelleux.

Ingrédients pour 6 pains burger : 

• 450 g de farine
• 1.5 sachet de levure  sèche de boulanger
• 300 ml de lait tiède
• 5 g de sucre en poudre
• 5 g de sel
• 1 jaune d’œuf
•  Graines de sésame  

Recette : 

Prévoir du temps de pause

• Délayez la levure dans le lait tiède, puis ajoutez la farine, le sel et le sucre.
• Pétrissez le tout, formez une boule, couvrez le bol d'un torchon et laissez poser une heure.
• Faites un boudin et coupez le en six.
• Façonnez les morceaux en boule et laissez poser une heure à couvert.
• Dorez les boules au jaune d’oeuf et parsemez les de graines.
• Enfournez dans un four préchauffé à 220°C (thermostat 7) pendant 20 min.

Vos petits pains sont prêts à être garnis. 

Bon appétit.