Beignets aux pommes.

La semaine dernière avec les filles, c'était atelier pâtisserie.

J'ai acheté récemment, 5 kilos de pommes !!! Alors j'ai de quoi faire... Pour ne pas les perdre, je vais m'attaquer à différente recettes, entre tartes aux pommes, compotes de pommes, etc... Jeudi dernier, c'était donc beignets aux pommes.

Chacun avait sa tâche.. J'ai précieusement nettoyé, et découpé 5 pommes.

Miss Shelly à préparer la pâte, et Miss Lilia a mis les pommes dedans, puis à mélangé le tout. Je me suis ensuite chargée du reste, ce qui veut dire de la cuisson dans la friteuse !! 

Le résultat était délicieux, tout le monde s'est régalé. :) 

Ingrédients :

• 150g de farine
• 1 CS de sucre
• 1 œuf
• 200 ml d'eau froide
• des pommes (ou autre fruits)

Recette :

Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer la pâte 1 heure.

Au bout d'une heure, ajouter les pommes (ou autre fruits), bien mélanger.

Ensuite prendre un morceau de fruit, avec de la pâte et passer à la friteuse (faire plusieurs beignet à la fois, sinon vous y passeriez 3 heures !).

Saupoudrez de sucre en poudre, et déguster !

Comments

[Maman Chou]

C'est malin, maintenant j'en ai envie :p

[Petite-Mam]

Lol et bien fais en, c'est tellement bon.. :)

[AurelieEmmaman]

Miam ca me donne faim!!!!

[Petite-Mam]

^-^

[Mélanie]

à la maison on adore les beignets
mais je n'en fais pas souvent
Mélanie

[Petite-Mam]

Ici aussi c'est rare que j'en fais... c'est peut être la deuxième fois seulement, mais qu'est ce que c'était bon ! :)